最近一段時(shí)間,安徽蚌埠徽州宴老板娘遛狗事件可以說(shuō)是紅得發(fā)紫,目前這個(gè)事情仍然持續(xù)在網(wǎng)上發(fā)酵,每天還有大量的網(wǎng)紅前往打卡進(jìn)行直播。
在這個(gè)事情發(fā)生之后,蚌埠徽州宴紛紛遭到各大網(wǎng)友的抵制,徽州宴也不堪壓力,最終只能選擇臨時(shí)關(guān)門停業(yè),這一關(guān)閉預(yù)計(jì)每天會(huì)造成很大的損失,畢竟徽州宴的規(guī)模比較大,其中綠地廣場(chǎng)分店可以同時(shí)容納1600人就餐,這么一停,沒(méi)法正常營(yíng)業(yè)了,但還要承擔(dān)人工成本,租金成本等各種費(fèi)用,所以每天的損失可不是小數(shù)目。
在蚌埠徽州宴停止?fàn)I業(yè)之后,目前很多網(wǎng)友都關(guān)心,未來(lái)徽州宴還能干下去嗎?
首先可以肯定的是老板娘遛狗事件對(duì)徽州宴影響非常大,短期之內(nèi)不可能“復(fù)活”,但等到這件事情風(fēng)頭過(guò)去之后,他們是否會(huì)重新?tīng)I(yíng)業(yè)并取得可觀的業(yè)績(jī)就很難說(shuō)了。
從目前的實(shí)際情況來(lái)看,徽州宴至少有幾種自救的措施。
第一、降價(jià)大促銷。
徽州宴這次事件影響確實(shí)非常大,但影響再大的事件,等風(fēng)頭浪尖過(guò)去之后終會(huì)回歸到平靜,到時(shí)大家關(guān)注度就下降了。
在事件熱度下降之后,徽州宴可以推出大力度的降價(jià)促銷,說(shuō)不定到時(shí)又有很多客戶前往消費(fèi)了。
畢竟徽州宴主打的是婚宴,一場(chǎng)婚宴少則幾萬(wàn)塊錢多的幾十萬(wàn)都有,如果他們能夠打個(gè)七八折,甚至對(duì)半打折,那將可以節(jié)省很大一部分費(fèi)用。
但即便打折也會(huì)受到影響,畢竟新郎新娘家奔著打折去,但親戚朋友未必愿意前往就餐,到時(shí)大家都不愿出份子錢錢,說(shuō)不定訂個(gè)幾十桌,最后只來(lái)個(gè)一兩桌就非常尷尬了。
第二、改頭換面。
目前老板娘遛狗事件對(duì)徽州宴影響非常大,盡管徽州宴大老版已經(jīng)出來(lái)道歉,但仍然沒(méi)有得到廣大網(wǎng)友的認(rèn)可,各大網(wǎng)友紛紛討伐徽州宴。
徽州宴目前儼然已經(jīng)成為了一個(gè)貶義詞,這不僅對(duì)蚌埠的徽州宴有影響,對(duì)全國(guó)其他地方的徽州宴也產(chǎn)生了很大的影響。
按照目前事情的發(fā)展態(tài)勢(shì)來(lái)看,徽州宴這個(gè)品牌估計(jì)已經(jīng)黃了,但他們?nèi)匀豢梢酝ㄟ^(guò)更換店名,更換公司名稱,更換股東等方式來(lái)改頭換面,徽州宴老板娘夫婦可以通過(guò)持暗股的方式來(lái)控股新的門店,說(shuō)不定到時(shí)就可以復(fù)活了,畢竟人家有的是錢。
第三、盛某與老板娘離婚。
在這個(gè)事情發(fā)生的過(guò)程當(dāng)中,其實(shí)徽州宴并不是直接的參與者,只是因?yàn)榛罩菅缋习迥镌诹R人的過(guò)程當(dāng)中,說(shuō)自己開(kāi)了幾個(gè)徽州宴,有的是錢,以為有錢就可以為所欲為,所以才引起了廣大網(wǎng)友的極大憤怒,隨后徽州宴也成為了網(wǎng)友攻擊的對(duì)象。
但實(shí)際上徽州宴的大老板是盛某,他并不是遛狗事件的直接參與者,只是因?yàn)樽约豪掀趴诔隹裱裕载?fù)傷。
目前盛某持有徽州宴餐飲公司90%的股權(quán),是最大的老板,如果他有足夠大的決心,可以選擇跟老板娘離婚,然后另起爐灶,這樣說(shuō)不定又可以再干出一個(gè)新的徽州宴。
但不管最終他們使用什么樣的辦法去補(bǔ)救,經(jīng)過(guò)這個(gè)事情的發(fā)酵之后,他們肯定不可能像以前發(fā)展得那么順風(fēng)順?biāo)耍幢闼麄兏念^換面,估計(jì)廣大網(wǎng)友也會(huì)把他們的資料爆出來(lái),到時(shí)候營(yíng)業(yè)同樣會(huì)到受到影響,除非他們遠(yuǎn)離蚌埠,到全國(guó)其他城市去隱姓埋名重新發(fā)展。