俗話說,“民以食為天”,多少年前在中國早已不是問題的吃豬肉問題,如今進入二十一世紀的二十年代倒又重新成了問題,很多低收入群眾直呼“吃不起”。
別說6億月收入1000元以下的低收入群眾吃不起豬肉,就是月收入二、三千元的,也不能像以前幾年那樣經常吃豬肉、喝排骨湯了,一個月正兒八經放開大吃紅燒肉或糖醋排骨的頓數也屈指可數,因為豬肉的價格實在太高了。
國家有關部門也很清楚,知道老百姓收入有限,也想方設法想把豬肉價格降下來,這不國家在12月17日開始向市場投放16000噸的儲備肉,試圖把市場過高的豬肉價格降一降,目的也就是想讓老百姓元旦、春節能吃得起豬肉。
可是,市場價格是由供需雙方決定的,看似16000噸這個數量不小,可是它面對的是十四億人需求這個巨大市場。長期看,要從根本上解決豬肉價格過高的問題,只能從鼓勵企業、個人養殖上找出路,因為目前或者明年由于國外新冠疫情依然在大規模的蔓延擴散,從進口這個渠道上想辦法已不現實。
那短期內想讓全國人民吃得起豬肉,尤其是那些城市低保戶、農村低保戶等特困群眾過年時能吃上豬肉,不妨采取幾十年前采用的國家或各省市給予一定肉價補貼發放低價“肉票”的辦法,讓這些人能憑票買上便宜的豬肉。
過年時,怎么的也得讓所有人都能吃上一頓肉餡的餃子吧!